Telur Ceplok Sambal Goreng Tomat Murah dan Lezat

Telur ceplok sambal goreng tomat

Telur merupakan salah satu lauk yang paling praktis untuk dihidangkan. Pengolahan telur juga dapat dilakukan dengan berbagai variasi. Telur selain nikmat untuk disantap juga mengandung berbagai macam nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. berikut salah satu cara pengolahan telur, yang memadukan rasa gurih telur diramu dengan guyuran sambal tomat, dan tahu sebagai pemanis. silakan bunda mencoba di rumah masing-masing :

Bahan-bahan

1. 4 butir telur
2. Tahu putih kotak kecil ( sebungkus isi 5 )
3. Bumbu halus
4. 10 buah cabai merah (sesuai selera)
5. 7 siung bawang merah
6. 2 siung bawang putih
7. 1 buah tomat

Telur Ceplok-Dapur Ndeso

Langkah

1. Ceplok telur taburi sedikit garam, sisihkan

   
   

   
   
2. Potong tahu kotak kecil menjadi 2 bagian (sesuai selera aku potong karena terlalu besar), goreng sebentar lalu sisihkan

   
   

   
   
3. Goreng cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat sebentar, angkat, tiriskan minyak lalu ulek kasar

   
   

   
   
4. Tumis sambal tomat tadi, tambahkan sedikit air, masukkan garam, kaldu jamur, koreksi rasa

   
   

   
   
5. Masukkan telur dan tahu yang sudah digoreng, aduk sebentar lalu siap dihidangkan

Jangan lupa like dan share ya bund,